郑州磨街重构人与场景连接老厂房焕发新开云Kaiyun.com青春

　　消费，一半连着城市烟火，一半连着经济增长。一个半月前，大河报豫视频率先报道新商业街区郑州磨街开街，引发各界关注。近日，记者回访发现，磨街开业率达到85%，新业态、新品牌焕发活力，昔日老厂房摇身一变，已然成为城市网红打卡地、消费新领地、文艺新胜地。

　　松柏见证磨街巨变，场景激发消费活力。随着消费需求越发多层次、多样化与个性化，如何增加更为优质的产品与服务供给成为重点。

　　“磨街开业以来，几乎每天傍晚都很热闹，每周末更加人气爆棚。平时日均客流约5000人，周末日均客流约1.5万人。整体业绩日益攀升，尤其是天气好的时候，数据表现更明显。”郑州磨街总经理吴鹏告诉记者。

　　12月8日傍晚，郑州磨街像往常一样，又热闹了起来。市集、音乐、舞蹈伴随着霓裳华灯和漫步的市民游客，苏醒了。记者来到郑州市中原区华山路121号(原三磨研究所南院)，重访新商业街区郑州磨街。围炉煮茶、花海放歌、文创集合、绿植花语等年轻人喜欢的新兴业态，以及诸多宝藏小店，目之所及，烟火升腾。

　　在暖色光的映衬下，人们三五成群既可围炉煮茶，又可火锅微醺。而在无界餐厅内，人们一顿饭即可品尝韩餐意面、新中式料理以及各类锅物汤煲、小吃酒水等融合餐饮产品。火锅、烧烤、烩面等特色餐饮店客群覆盖面大，更是高朋满座。

　　在磨街的业态布局中，不论是占比过半的餐饮，还是配套的零售，或者其他娱乐体验业态，都围绕年轻消费潮流趋势开展。“磨街旨在打造理想生活目的地，慢节奏、重体验，目前开业率达到85%，预计春节前开业率达到100%。”吴鹏说。

　　如今，红砖墙映衬工业风，融合现代时尚元素，老建筑通过文化、艺术的元素改造渗透，成为最具治愈感、趣味、主题、颜值的消费体验空间，满足不同层次消费需求。新的消费体验焕发新的生机，这里成了郑州年轻人最喜爱的热门打卡消费地之一。每到周末，磨街更是热闹非凡，吸引了越来越多的人前来打卡消费。

　　街区的活力来源于消费的“场景力”。当人们置身于丰富多彩的新场景中，巨大的消费潜力更容易释放出来。

　　在安与雷花植园艺店郑州磨街店，各类花植的创意搭配吸引了不少市民，人们在游逛中沉浸园艺海洋，身心愉悦。主理人周小航认为，作为细分小众的行业板块，复合型的花植店卖的是审美力开云Kaiyun.com，尤其随着花艺礼品、商业花艺设计、园艺绿植、咖啡馆等多场景广泛应用，场景变得更重要了，是一种优势竞争力。

　　有着13年历史的郑州中餐餐饮品牌“老院子”，首次在磨街开发泥炉涮肚火锅和市井小排档新品类，并首次开放式还原“老院子”场景形态，人们既能围炉煮茶，又能火锅聚餐。郑州原创餐饮品牌、云南主题特色火锅品牌“样样好”，独特的酸汤口味和别具一格的院子吸引了众多年轻食客。花海二店独特的外部造型和宽阔内部空间处处散发着年轻潮流的魅力，给人留下深刻的印象

　　“从盒子到街区，也反映了人们消费方式的转换，更注重新鲜场景和接地气的餐饮品类。”老院子品牌创始人李斌告诉记者。

　　这些不仅仅是外观美化，更是通过对场所的创意改造，让建筑和空间融合为一。然而，一座座独栋，每一栋的业态都不一样，如何通过场景空间串联整个商业的动线也很重要。

　　“项目展示面通过后备厢市集、花车市集等活动形成引流效应，通过两条绿色步行廊道及丰富的商铺形象形成过渡，最里面利用高大树冠及花卉使院子形成自然景观。”吴鹏说，动线方面讲究动静结合，外面热闹而不吵闹，里面静谧而不静止，让消费者在新场景中体验精神愉悦。在他看来，无效场景、造景只是取悦消费者，而忽略了商业的本质。有效场景才能与用户深度黏合互动，达到产品与营销合一。

　　多元化的场景表达是为了回归生活本质，让商业场景做更多的革新。迎合消费者社交需求的趋势，注重打造特色个性的社交空间，重新激活人与场景的连接，空间场景创造力成为磨街核心竞争力中的重要环节。不仅美观，更能加深人与场景的深度连接，提升街区人气，更好地为商业经营赋能。

　　“这里曾是中国第一颗人造金刚石诞生地，也是展示20世纪60年代郑州人艰苦奋斗、攻坚克难精神的一张明信片。”在一次磨街市集上，从小在郑州西郊长大的市民张原边逛边向朋友介绍道，“你知道三磨所的全称叫啥吗?郑州磨具磨料磨削研究所，创建于1958年，是我国磨料磨具行业唯一的综合性研究机构。”

　　记者了解到，磨街开街以来，既有三磨所老照片展览，又有非遗市集展示。在业态布局和招商方面，还定向布局文创工作室、非遗工作室、艺术工作室等。在这里，既有歌舞、露营、后备厢市集等青年潮流文化，又有保护历史遗存、展示历史脉络的工业文化，也有丰富多彩的餐饮美食文化、城市文化输出。

　　这些隐藏的文化因子，既符合二砂文创园的调性，也是激发消费者消费欲望的动因之一。因此，网络上的郑州磨街也有“二砂明珠”“浪漫西郊”等标签出现。

　　近年来，郑州深挖历史文化、城市故事、特色建筑等，把深厚的文化积淀与城市氛围融合，升温艺术时尚。在保留城市记忆的同时，通过新业态、新场景、新模式契合年轻人的消费观念，助力郑州消费市场增添活力。

　　消费场景逐渐向情感消费转移，文化是连接情感的纽带。“我们通过合理的规划艺术和商业操盘经验，与主理人共鸣，与消费者共鸣。”吴鹏介绍说，非标商业通过创新场景，满足消费者情感需求。开云官方网站开云官方网站开云官方网站